Lo so, sono parole inglesi, ma riescono, nostro malgrado, a sintetizzare un processo, che con la lingua italiana sarebbe troppo lungo da spiegare. Magari dopo si può intervenire con un lessico tutto italiano per approfondire questi concetti, ma nell’immediatezza, queste parole sintetizzano tutto quello che c’è dietro. 

D’altronde, come attività principale, opero in un settore tecnologico dove, oltre ad essere la normalità usare termini inglesi, a volte ne viene anche abusato l’uso.

Comunque tornando al Progetto, Harvest-Net, sarà un luogo di interazione e di incontro, tra, Vignaioli e non solo, Wine Lovers, Addetti ai lavori, attività HoReCa, Gente Comune che si avvicina al volerne sapere di più.

Pertanto oltre a presentare le cantine che vorranno fare parte di questo progetto, di cui io sarò promotore, ci sarà uno shop per poter acquistare le selezioni proposte, dedicato sia per i consumatori privati, sia per gli addetti alla ristorazione;

Una sezione Eventi, Cene con Degustazione, News, Etc.

WineClub con abbonamento;

Gadget.

Un progetto ambizioso che necessiterà di un po’ di tempo per essere perfezionato. Però la strada è tracciata e un passo alla volta spero di riuscire a completarla.